Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

火 腿

Bopomofo

ㄏㄨㄛ^ˇ ㄊㄨㄟ^ˇ

Hanyu Pinyin

huǒ tuǐ

Interpretation

一種醃製過的乾豬腿肉，因為顏色火紅，所以稱為「火腿」。例金華火腿、雲南火腿