韭菜 Bopomofo ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ Hanyu Pinyin jiǔ cài Interpretation ▶️ 植物名。石蒜科蔥屬,多年生草本。高三十餘公分,葉細長而扁,叢生;花六片,白色。果實呈倒心形,內有黑色種子。葉、花香嫩,均可供食用。 例韭菜是包餃子時不可或缺的材料。 Picture韭菜 - 吳昭其