蒜 ▶️ 艸部-10畫-共14畫 注 音 ㄙㄨㄢˋ 漢語拼音 suàn 釋 義 ▶️ 植物名。百合科蔥屬,多年生草本。有大蒜、小蒜二種。葉細長扁平。地下鱗莖也稱為「蒜」,有刺激性氣味,可作佐料。 例蒜頭、蒜苗