味精 Bopomofo ㄨㄟˋ ㄐㄧㄥ Hanyu Pinyin wèi jīng Interpretation ▶️ 一種用豆、麥等物製成白色結晶狀的調味品。 例味精雖有「使清水變雞湯」的功用,但吃得太多也有害處。 △味素