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Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》
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> 風乾
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風
乾
Bopomofo
ㄈㄥ
ㄍㄢ
Hanyu Pinyin
fēng gān
Interpretation
具有
水分
的
物品
，被風吹乾。
例
新鮮
鳳梨
去皮切片
風乾
後，即成
滋味
絕美的果乾。
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