教育部《國語辭典簡編本》

在公共場所為眾人服務的人。多從事引導或負責茶水、端菜、等候差遣等工作。 例有些大學生為了減輕家中負擔，會利用寒暑假期到餐廳打工，當服務生自籌學費。