教育部《國語辭典簡編本》

一種用鋁皮或鐵皮所製成的碗狀電器。底座內有電熱裝置，使用時將電源線插接電源即可。通常用以煮湯、火鍋等。 例電碗的烹煮時間短，使用很方便。