教育部《國語辭典簡編本》

植物名。香蕈科香蕈屬。為寄生植物，寄生於松、栗等枯木幹皮上。子實體肉質，菌蓋表面黑褐色，菌褶白色。目前都以人工培養，供食用。 例目前本地香菇的栽培都用太空包培養菌種。　△香菌、香蕈