鱈 ▶️ 魚部-11畫-共22畫 Bopomofo ㄒㄩㄝˇ Hanyu Pinyin xuě Interpretation ▶️ 動物名。鱈形目鱈科。產於寒冷的深海。體長,口大,鱗細,下頷有一觸鬚。肉白似雪,可供食用。肝含脂量高,可製魚肝油。 例鱈的肉質鮮美,適合清蒸食用。 △鱈魚