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教育部《國語辭典簡編本》
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> 太白粉
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列 印
太
白
粉
注 音
ㄊㄞ
ˋ
ㄅㄞ
ˊ
ㄈㄣ
ˇ
漢語拼音
tài bái fěn
釋 義
▶️
將
樹薯
或
玉米
碾磨後
加工
製成的
白色
粉末狀
食品
,可做為
烹調
時的黏稠劑。
例
煮
濃湯
時,
太白粉
是
不可或缺
的
材料
。
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