教育部《國語辭典簡編本》

1. 另外蓋一個爐灶，有分炊、分家的意思。 例如今兄弟都已另起爐灶，各自過日子去了。
2. 脫離原有的組織或團體而獨自經營。 例他離開了原來的公司，打算另起爐灶，好好的開創一番事業。