Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

動物名。腔腸動物水母類。形如傘蓋，平滑黏軟，有腕八枚下垂。其薄皮經人工脫水處理後可食用。 例涼拌海蜇皮經常被用作餐前的開胃菜。