江米人 注 音 ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ ㄖㄣˊ 漢語拼音 jiāng mǐ rén 釋 義 ▶️ 用麵團捏成的麵人。相傳三國時諸葛亮率兵平定南蠻,回朝途中,經過瀘江,江面忽然波濤洶湧,孔明於是命人以米麵塑成人形祭拜,眾人才得以平安通行,後人便稱為「江米人」。 △捏麵人