教育部《國語辭典簡編本》

植物名。十字花科蕓薹（ㄩㄣˊㄊㄞˊ）屬，二年生草本。形似油菜，葉片短柄細小，葉柄呈白色。可食用，亦可入藥，具有卻熱、止咳、利腸胃等療效。 例小白菜含膳食纖維，有助消化，是家庭經常食用的蔬菜。