教育部《國語辭典簡編本》

1. 由多種菜餚或水果拼湊而成盤的食品。 例水果拼盤、什錦拼盤
2. 比喻許多不同東西拼湊在一起。 例春天花園裡百花齊開，就像五顏六色的彩色拼盤一般。