Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

燒 賣

Bopomofo

ㄕㄠㄇㄞ^ˋ

Hanyu Pinyin

shāo mài

Interpretation

一種麵點。用極薄的麵皮包裹餡料，蒸熟後食用。例奶奶做的燒賣皮薄料多，特別好吃。　△燒麥