教育部《國語辭典簡編本》

一種桃類的水果。果實飽滿，核小汁多，色美味甜。多產於海拔二千公尺左右的高山地區，臺灣則以東部及梨山產量最多。 例水蜜桃除了生食外，也可加工製成果汁或罐頭。