肉桂 注 音 ㄖㄡˋ ㄍㄨㄟˋ 漢語拼音 ròu guì 釋 義 植物名。樟科樟屬，常綠喬木。葉長橢圓形，具三條葉脈。夏開淡黃色小花，結紫黑色果。樹皮多脂，氣味辛烈，與種子、根皮、嫩枝等均可作成香料，或磨碎製成桂油，可入藥，具有止痛、健胃、驅寒等療效。 例肉桂的皮可用作菜餚的調味品。 △木桂、桂樹、菌桂
