大滷麵 Bopomofo ㄉㄚˋ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ Hanyu Pinyin dà lǔ miàn Interpretation ▶️ 一種將麵條、木耳、豆腐乾、肉絲等多種材料,加以勾芡、烹煮而成的北方麵食。 例這家店聲稱賣的是道地的北方大滷麵。