大腸桿菌 Bopomofo ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ ㄍㄢˇ ㄐㄩㄣˋ Hanyu Pinyin dà cháng gǎn jùn Interpretation ▶️ 一種寄居在人體或其他脊椎動物腸內的微生物，常引起腹膜炎、菌血症等疾病。 例食物中大腸桿菌的含量，常被視為食品衛生的指標。
