Ministry of Education 《Concised Mandarin Chinese Dictionary》

1. 由大豆榨出的油，可供食用、藥用及照明。 例這個廚師習慣用豆油烹調食物。
2. 醬油的俗稱。 例這家廠商標榜所產的豆油是遵照古法釀製，味道甘醇，是調味極品。