鱔 魚部-12畫-共23畫 注 音 ㄕㄢˋ 漢語拼音 shàn 釋 義 動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱條鰭亞綱合鰓目。體呈蛇形,圓柱狀。表皮黏滑,無鱗。為褐黃色,有深色斑點。鰭與鰓器官都已退化,體內無鰾,為一種退化的魚。雌雄同體,其性別會隨著成長而改變。常於夜裡出來覓食。性耐寒冷、炎熱、乾旱、飢餓,適應力十分強。屬淡水魚。