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教育部《國語辭典簡編本》


注  音


ㄕㄨㄟˇ ㄉㄠˋ

漢語拼音


shuǐ dào

釋  義

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植物名。禾本科稻屬,一年生草本。莖高約一公尺直立、中空、有節。葉狹長而尖,互生,秋天莖頂抽穗,內含眾多小穗,每小穗頂端左右有二穎,內有二舟狀苞片,如花萼花冠,具有保護功用。花粉質輕量多,由風傳送開花後結成穎果,稱為「稻子」,為人類主要糧食之一。其稈可作屋頂、編蓆、製鞋,或當燃料飼料等。 臺灣水稻每年至少有二穫。

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